La ricetta del secolo: tutti pazzi per questa delizia con il cavolo verza! Solo 170 kcal!

Sei stanco della solita frittata e stai cercando un'alternativa gustosa? Allora prepara le tue papille gustative per un'avventura culinaria! La frittata di cavolo verza è qui per aggiungere un tocco piccante alla tua tavola. Facile da preparare, questo piatto delizioso è un'ottima alternativa al tuo solito secondo piatto a base di carne.

Una frittata gustosa e veloce da preparare

Non devi essere un cuoco esperto per preparare questa frittata di cavolo verza. Ecco di cosa avrai bisogno:

- Cavolo verza
- Cipolla
- Uova
- Sale
- Pepe nero
- Farina
- Olio di semi di girasole

Inizia lavando il cavolo verza e rimuovendo la parte dura. Taglialo a fette sottili, mettilo in una ciotola capiente e aggiungi la cipolla tagliata sottile, un pizzico di sale e un po' di pepe nero.

In un'altra ciotola, rompi le uova, aggiungi sale e pepe, e sbatti velocemente con una forchetta. Quando le uova sono ben sbattute, aggiungile alla ciotola con il cavolo e aggiungi anche la farina. Mescola fino a ottenere un composto uniforme.

La cottura della frittata di cavolo verza

Una volta che il composto è pronto, prendi una padella antiaderente e versa un po' di olio di semi. Versa il composto di cavolo nella padella e distribuiscilo uniformemente sul fondo. Copri la frittata con un foglio di alluminio e metti un peso sopra, come un tagliere. Cuoci a fuoco medio per 15-20 minuti.

Dopo questo tempo, capovolgi la frittata e cuoci l'altro lato per lo stesso periodo di tempo, sempre a fuoco medio. Aggiungi del formaggio grattugiato sulla frittata e continua a cuocere fino a quando il formaggio si sia completamente sciolto.

Frittata di cavolo verza: un piatto che conquisterà tutti

Ora puoi gustare la tua deliziosa frittata di cavolo verza. Siamo sicuri che non ne rimarrà nemmeno una briciola! Questo piatto leggero e saporito è perfetto per una cena veloce o come secondo piatto alternativo. Prova a prepararlo e vedrai che tutti i tuoi commensali si leccheranno i baffi!

Ti piace l'idea di preparare una frittata di cavolo verza? L'hai mai provata prima? Siamo ansiosi di sentire i tuoi pensieri! Ricorda, DonnaUp è un magazine per donne, scritto da donne, che si occupa di temi come bellezza, benessere, moda, lifestyle, spettacolo e cibo. Tutti i diritti sono riservati.

La ricetta del secolo: tutti pazzi per questa delizia con il cavolo verza! Solo 170 kcal!
La ricetta del secolo: tutti pazzi per questa delizia con il cavolo verza! Solo 170 kcal!


"Non c'è amore più sincero di quello per il cibo" - George Bernard Shaw. Con questa massima in mente, la frittata di cavolo verza si propone come una vera e propria dichiarazione d'amore verso la semplicità e la genuinità dei sapori. In un'epoca in cui il cibo veloce e l'alimentazione di massa sembrano dominare, la riscoperta di ricette tradizionali, salutari e al tempo stesso gustose, rappresenta un piccolo atto rivoluzionario. La frittata di cavolo verza, con le sue modeste 170 kcal, ci ricorda che il benessere a tavola non è necessariamente un lusso, ma una scelta accessibile e rapida, un ritorno alle radici culinarie che non smette mai di sorprendere il palato. E in un mondo che corre veloce, prendersi il tempo per cucinare qualcosa di così semplice ma ricco di sapore è un gesto di resistenza culturale, un invito a rallentare e a godere delle piccole gioie della vita, una di queste è senza dubbio una buona frittata fatta in casa.

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